1. Chez Tonton, Pastis Ô Maître
Terrasse orientée sud-est, soleil dans le dos (ciel dégagé).
Le quartier Saint-Cyprien à Toulouse est un véritable reflet de la convivialité du Sud-Ouest. Avec ses ruelles pavées et ses façades colorées, il offre un espace de vie où l’animation est omniprésente. Les terrasses qui s'y éparpillent invitent les passants à s'arrêter, à échanger et à savourer la douce atmosphère toulousaine, caractéristique des longues soirées d'été. La vie ici est rythmée par le va-et-vient des habitants et des visiteurs, tous attirés par cette ambiance chaleureuse où il fait bon se retrouver. La configuration du quartier joue un rôle clé dans l’ensoleillement des terrasses. Généralement orientées au sud et à l'ouest, les rues captent les rayons du soleil, notamment en début de journée et en fin d'après-midi. Les places arborées et les bâtiments anciens créent un jeu de lumière qui sublime l'atmosphère tout en offrant des coins d'ombre propices à la détente. Les façades en briques roses se reflètent sous le soleil, tandis que des ruelles étroites peuvent, à certains moments de la journée, projecter une ombre rassurante, apportant ainsi un équilibre parfait entre lumière et fraîcheur. Pour profiter au mieux des terrasses de Saint-Cyprien, différents créneaux s’offrent aux amateurs de gastronomie en extérieur. Au déjeuner, les tables s’animent dès 12 heures, découvrant une clientèle variée qui recherche un instant de pause. L’après-midi, le soleil brille encore sur les terrasses jusqu’à environ 16 heures, moment où l’on peut croiser des familles et des amis le temps d’un café. À l’heure de l’apéritif, vers 18 heures, l'ambiance se transforme : les rires et les discussions annoncent une soirée animée, tandis qu’au dîner, souvent après 20 heures en été, les terrasses sont souvent pleines, accueillant ceux qui apprécient le calme naissant et les repas en plein air. L’ambiance à Saint-Cyprien est agréable et éclectique. Les terrasses sont principalement occupées par des cafés, des bars à vin et des restaurants qui mettent en avant la cuisine locale. Le public est varié : des jeunes étudiants aux familles, en passant par des couples en quête d’un cadre romantique. Cette diversité crée une atmosphère animée et chaleureuse, où chacun trouve sa place et partage des moments simples autour d’un verre ou d'un plat savoureux.
Terrasse orientée sud-est, soleil dans le dos (ciel dégagé).
Terrasse orientée est, soleil dans le dos (ciel dégagé). Ombre portée d'un bâtiment voisin.
Terrasse orientée nord-est, soleil dans le dos (ciel dégagé).
Terrasse orientée sud-ouest, soleil partiellement en face (47°), ciel dégagé.
Terrasse orientée sud-est, soleil dans le dos (ciel dégagé). Ombre portée d'un bâtiment voisin.
Terrasse orientée nord, soleil bas ou décalé (47°), ciel dégagé. Ombre portée d'un bâtiment voisin.
Terrasse orientée sud, soleil dans le dos (ciel dégagé).
Terrasse orientée nord-est, soleil dans le dos (ciel dégagé).
Terrasse orientée nord-ouest, soleil partiellement en face (47°), ciel dégagé.
Terrasse orientée sud-est, soleil dans le dos (ciel dégagé).
Terrasse orientée sud-est, soleil dans le dos (ciel dégagé).
Terrasse orientée sud, soleil bas ou décalé (47°), ciel dégagé.
Terrasse orientée sud-est, soleil dans le dos (ciel dégagé). Ombre portée d'un bâtiment voisin.
Terrasse orientée ouest, soleil bien placé (47° d'élévation), ciel dégagé.
Terrasse orientée est, soleil dans le dos (ciel dégagé).
La meilleure heure pour profiter du soleil sur les terrasses à Saint-Cyprien est généralement entre 12h et 15h, car c'est durant cette période que le soleil est le plus haut. Certains établissements orientés au sud peuvent également offrir du soleil jusqu'à 18h.
Oui, plusieurs terrasses à Saint-Cyprien sont ouvertes le dimanche. Cependant, il est conseillé de vérifier les horaires spécifiques, car certains établissements peuvent avoir des horaires réduits.
Le quartier de Saint-Cyprien et les zones avoisinantes comme le bord de la Garonne ont de nombreuses terrasses bien exposées au soleil. Les terrasses situées sur des ruelles orientées au sud ou sud-ouest bénéficient souvent d'une exposition maximale.
Il est recommandé de réserver, surtout pendant les mois d'été, car les terrasses peuvent être très demandées. Certaines terrasses peuvent avoir des listes d'attente, notamment le week-end.
Les meilleures terrasses pour un brunch ensoleillé à Saint-Cyprien sont souvent celles proposant des menus variés à base de produits frais. Il est conseillé d'arriver tôt, surtout le week-end, pour garantir une bonne place au soleil.
Pour chaque adresse listée ci-dessus, le score d'ensoleillement combine trois éléments. D'abord la position du soleil à une heure de référence (juin, 17 h), calculée par la bibliothèque astronomique SunCalc à partir de la latitude et de la longitude de l'établissement. Ensuite, l'orientation probable de la terrasse, estimée à partir des bâtiments voisins extraits d'OpenStreetMap — une terrasse en angle de rue donne typiquement sur le trottoir libre. Enfin, les ombres portées par le bâti environnant, projetées dans la direction opposée au soleil à partir de la hauteur déclarée de chaque immeuble.
Le résultat est un pourcentage entre 0 et 100, qui répond à la question : « si je m'assieds là à 17 h en été, quelle part de la terrasse sera au soleil ? ». Pour un calcul à l'heure et à la date réelles, qui prend en plus en compte la couverture nuageuse, utilisez la recherche en temps réel.
La méthode a ses limites (orientation estimée, hauteurs de bâtiments parfois manquantes, terrasses saisonnières non distinguées), exposées en détail sur la page À propos & méthode. Les données cartographiques proviennent d'OpenStreetMap, sous licence ODbL ; aucun établissement ne paie pour apparaître ou pour être mieux classé.